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Mejores prácticas

Blanco y robusto:

PU-X/1 en la producción de mazapán

Golosinas navideñas por todo lo alto: ¡el mazapán siempre está de moda! Pero hay que tener en cuenta algunos retos a la hora de elaborar este noble dulce.
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Como uno de los principales proveedores mundiales de cintas transportadoras para la industria alimentaria, la cartera de productos de Märtens incluye naturalmente la solución adecuada para casi todos los alimentos, materias primas y fases de producción. Un cliente de Schleswig-Holstein (Alemania), conocido internacionalmente por sus productos de mazapán, también confía en la calidad de Märtens.

Nuestra banda transportadora de plástico PU-M/1 se utiliza en muchos procesos porque puede desviarse fácilmente incluso en bordes de cuchilla muy pequeños sin que el revestimiento de PU se agriete debido a los agresivos aceites de almendra. Esto se debe a que nuestras bandas transportadoras con revestimiento de PU son extremadamente resistentes y, sin embargo, extremadamente flexibles.

Más información sobre nuestras bandas transportadoras de PU

Sin embargo, por razones ópticas, en algunos lugares es necesario utilizar una banda transportadora blanca. En este caso, nuestro cliente opta por la PU-X/1, ya que tiene las mismas buenas propiedades de deflexión y el mismo revestimiento de PU resistente al agrietamiento.

Las mejores propiedades de nuestras bandas transportadoras de PU:

  • Resilientes y duraderas
  • Flexible
  • Excelentes propiedades de deflexión
  • Buena planitud
  • Homologadas para el transporte de alimentos según VO EG 1935/2004 o VO EU 10/2011

Por cierto: Una y otra vez recibimos preguntas sobre cómo pueden evitarse las grietas transversales en el revestimiento de PU. En esta entrada del blog encontrará un resumen de las posibles:

Grietas transversales en el revestimiento de PU